Lagi mencari ide resep balado terong tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado terong tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Terong Tahu Tempe memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Terong Tahu Tempe:
- Sediakan 2 buah terong
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Cabai dan rawit merah 10 buah atau secukupnya sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt micin atau optional tidak pakai gpp
- Siapkan secukupnya Kaldu dan merica bubuk
Cara membuat Balado Terong Tahu Tempe:
- Potong-potong tahu, terong dan tempe. Jangan lupa dicuci bersih terong dan tahu yaa. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Blender atau ulek option yaa. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan 1 sdm garam, kaldu bubuk, gula 1/2. Kemudian masukan bahan yang sudah digoreng.
- Aduk merata. Kemudian tes rasa. Bisa ditambahkan merica bubuk secukupnya dan kaldu bubuk. Siap disajikan😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Terong Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
