Sedang mencari ide resep 14.tahu bejek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14.tahu bejek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14.tahu bejek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 14.tahu bejek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 14.tahu bejek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14.Tahu Bejek menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 14.Tahu Bejek:
- Gunakan Tahu Putih (Tadi 1 bungkus isinya 10 potong tahu)
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Daun Bawang (Boleh lebih sesuaikan dengan selera)
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Cabe Rawit
- Gunakan Telur Ayam
Cara menyiapkan 14.Tahu Bejek:
- Bejek atau haluskan tahu dengan sendok atau garpu hingga halus
- Ulek atau blender bawang putih, bawang merah dan cabe rawit (Tingkat kehalusannya sesuai selera ya)
- Campurkan bumbu yang telah diulek atau diblender ke dalam tahu yang telah dibejek
- Tambahkan telur ayam 2 butir
- Masukkan kaldu jamur secukupnya
- Masukkan juga daun bawang
- Aduk hingga benar-benar merata
- Panaskan minyak goreng
- Goreng tahu hingga matang (Tingkat kerenyahan juga sesuai selera ya)
- Selesai dan siap dihidangkan
- Note : Boleh tambahkan udang jika mau. Tahunya boleh dibentuk bulat pakai sendok sebelum dimasukkan ke dalm minyak panas. Di resep ini mommy cuma pakai centong sayur kecil untuk bentuk tahunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 14.Tahu Bejek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
