Anda sedang mencari ide resep pepes tempe tahu telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempe tahu telor asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempe tahu telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tempe tahu telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tempe tahu telor asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tempe tahu telor asin memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tempe tahu telor asin:
- Gunakan 1/2 papan tempe, kukus, haluskan
- Gunakan 1 tahu putih sutra besar, lumatkan
- Siapkan 1 butir telor asin matang, cincang halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Merica
- Gunakan 2 sdt Bubuk Ketumbar
- Ambil 2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu (bisa diskip)
- Sediakan 4 lbr Daun salam, sobek2
- Gunakan 2 ruas Lengkuas, iris2 de
- Siapkan 1 buah tomat, iris2
- Ambil Daun pisang
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Tapi kecap manisnya minta tetangga kos karena ternyata tidak cukup pakai kecap asin+gula aja. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tempe tahu telor asin:
- Iris halus duo bawang, campurkan ke adonan tahu tempe telor asin
- Tambahkan garam, merica, kaldu, gula, ketumbar. Cek rasa
- Tuangkan ke atas daun pisang, tambahkan irisan tomat, lengkuas dan daun salam. Kemudian dibungkus hingga adonan habis.
- Panaskan kukusan, kukus selama 20-25 menit. Siap disajikan…
Keyword pepes tempe, pepes tempe cumi asin. Angkat tempe apabila sudah dikukus dengan merata. Kemudian siapkan sebuah wadah dan masukkan tempe kedalamnya setelah itu, haluskan tempe dengan menggunakan ulekan secara merata. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Haluskan tahu putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit, garam, lada, ketumbar bubuk, putih telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tempe tahu telor asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
