Tumis Tahu Tempe saus Tiram
Tumis Tahu Tempe saus Tiram

Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu tempe saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu tempe saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tempe saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu tempe saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu tempe saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tahu Tempe saus Tiram memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Tahu Tempe saus Tiram:
  1. Siapkan 1 lonjor tempe
  2. Sediakan 1 buah tahu malang ukuran besar
  3. Sediakan 100 grm buncis, potong +-3 cm
  4. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil, potong2 kecil
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay, rajang memanjang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih, rajang kasar
  7. Ambil 3 siung bawang merah, rajang kasar
  8. Sediakan 4 sdm gula merah parut, bisa juga 4 sdm kecap manis
  9. Gunakan 5 sdm saus tiram
  10. Sediakan 1 sdt royco ayam
  11. Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
  12. Gunakan 1/2 sdt lada hitam
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  15. Gunakan 150 ml-200ml air matang
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Tempe saus Tiram:
  1. Goreng tempe tahu yang telah dipotong dadu, sisihkan
  2. Masukkan minyak untuk menumis, tumis trio bawang sampai wangi.
  3. Masukkan buncis, tumis sampai setengah matang.
  4. Tambahkan saus tiram, gula merah, air 150 ml, garam, lada hitam, royco dan campur semua sampai rata.
  5. Masukkan tepung maizena, sampai saus mengental, lalu masukkan tempe tahu dan aduk semua sampai tercampur dengan baik. Masukkan tomat, aduk sebentar lagi. Koreksi rasa.
  6. Hidangan siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu tempe saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!