Lagi mencari ide resep tahu bejek (menu anak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bejek (menu anak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bejek (menu anak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bejek (menu anak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bejek (menu anak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bejek (Menu Anak) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bejek (Menu Anak):
- Siapkan Tahu (Uk. sedang)
- Gunakan Telur
- Siapkan Bawang Merah, Iris
- Sediakan Bawang Putih, Iris
- Ambil Daun Bawang, Iris
- Sediakan â—¾Bumbu:
- Sediakan Garam, Kaldu Jamur
- Ambil Gula Pasir, Merica Bubuk
Cara menyiapkan Tahu Bejek (Menu Anak):
- Siapkan bahan. Hancurkan tahu menggunakan whisk, ulekan, sendok atau garpu.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bawang sampai harum. Masukkan tahu bejek. Aduk-aduk dan masak sampai sedikit mengering. Lalu masukkan telur. Aduk-aduk.
- Beri bumbu. Aduk rata, tes rasa. Diamkan beberapa saat sampai tahu sedikit mengering (sesuai selera). Terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai layu. Matikan kompor.
- Sajikan. #semangatmencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bejek (Menu Anak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
