Sedang mencari ide resep udang pete tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete tahu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete tahu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang pete tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang pete tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Pete Tahu Balado memakai 12 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Pete Tahu Balado:
- Siapkan pete besar, bersihkan dan belah jadi 2
- Ambil udang besar
- Gunakan tahu,potong kecil dan goreng kering
- Siapkan cabe merah,iris
- Sediakan gula pasir
- Gunakan /2 sdt garam
- Ambil saus tiram
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Masukkan udang dan pete, beri garam, kaldu dan gula sesuai selera, aduk cepat. Hai kali ini hel masak balado udang pete, ini kalo di buat isian nasi bakar enak lho, dimakan langsung dengan nasi panas juga. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan cara Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Balado Terong Pete Terasi, Anda juga bisa menambahkan tempe tahu goreng serta ayam. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh sesuatu yang terlalu sayang untuk dilewatkan.
Cara membuat Udang Pete Tahu Balado:
- Cuci bersih udang setelah dikupas.rebus pete tapi jangan terlalu lunak cukup setengah matang saja. Lalu kita Tumis bumbu diwajan sampai harum. Masukkan udang,tahu dan pete serta irisan cabe. beri air secukupnya kira kira 12 sdm. Bumbui semua bumbu,angkat jika air tinggal sedikit.
Dan jika berpikir membuat sambal balado itu susah, sebenarnya tidak. Salah satu kunci kelezatan sambal balado adalah proses memasaknya. Udang tdk usah diungkep kalau saya goreng sebentar jg petenya.tpi tergantung selera saja.yg penting kan rasanya Nikmat. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy When served, udang balado is often garnished with chopped scallions and accompanied by steamed rice. The dish is also known as sambal goreng udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang pete tahu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
