Lagi mencari ide resep tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu telur masakan yang sering dijumpai di daerah jawa timuran seperti malang,lamongan dan sekitarnya masakan ini sangat sederhana namun memiliki cita rasa yang membuat ketagihan dan mempunyai rasa yang tidak membosankan,berikut resep. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Air matang secukupnya. Selanjutnya adalah resep ayam bumbu rujak Jawa Timuran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran:
- Siapkan 3 telor
- Ambil 2 kotak Tahu
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Daun seledri (opsional)
- Siapkan 4-5 siung bawang putih
- Sediakan 6 sendok makan Kacang
- Sediakan 1/2-3/4 sendok makan Petis
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Sediakan Kecap
- Sediakan 1 sdm Air Asam jawa
- Ambil Cambah atau taoge
- Siapkan Timun potong kotak kecil
- Sediakan Opsional cabe kecil
Potongan tahu, telur dadar maupun telor ceplok dipadu dengan sayuran segar seperti tauge, selederi dan terakhir dengan saus kacangnya yang kental makan satu rasanya belum cukup. Tahu telor Alun-alun via Instagram /@kuliner_malang. Bumbu kacang yang digunakan menyumbang rasa guruh dan nikmat apalagi saat disantap dengan kerupuk yang kriuk-kriuk. Itulah beberapa tahu telur yang ada di Malang.
Cara menyiapkan Tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran:
- Goreng kacang jangan sampai gosong atau terlalu coklat ya nanti pahit. Goreng juga bawang putih. Cabe kecil juga goreng
- Uleg kacang, bawang putih, cabe, air asam jawa, gula jawa, garam, petis. Kalau sudah kecampur nanti siram air sedikit dan tambahkan kecap
- Tahu potong kotak2 lalu goreng setengah matang
- Kocok telor, masukkan tahu yang sudah digoreng, daun bawang. Setelah terkocok sempurna, goreng deh. Lalu tiriskan kalau sudah matang
- Sajikan bersama cambah atau taoge yang sudah direbus (dikasih garam sedikit wkt merebus) dan timun yang sudah dipotong kotak-kotak. Lebih enak lagi ditaburi seledri.
Tentu masih ada banyak sekali tempat lain yang menjual. Salah satu makanan khas Jawa Timur andalan ! Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang. Di mangkuk, aduk rata telur dan garam, aduk, lalu masukkan. Kuliner khas Jawa Timur yang wajib Anda coba dengan cita rasa yang dijamin bikin nagih ialah Tahu Tek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
