Tahu Telur Kecap ala Indah
Tahu Telur Kecap ala Indah

Anda sedang mencari ide resep tahu telur kecap ala indah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kecap ala indah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kecap ala indah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur kecap ala indah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur kecap ala indah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Kecap ala Indah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Kecap ala Indah:
  1. Siapkan 1/2 buah tahu putih, potong kotak 2x2 cm
  2. Siapkan 2 butir telur ayam
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1/4 sdt lada
  5. Siapkan 30 gr kol, iris tipis
  6. Siapkan Bumbu Kecap
  7. Sediakan 150 ml air panas
  8. Gunakan 3 butir bawang merah, cincang halus
  9. Ambil 2 butir bawang putih, cincang halus
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1 sdm air lemon
  12. Sediakan 1 buah cabai rawit, dihaluskan (optional)
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Kecap ala Indah:
  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, sisihkan kemudian haluskan bersama dengan cabai rawit
  2. Campurkan tumisan bawang dan cabai yg sudah dihaluskan dengan air dan bumbu lainnya, aduk rata, sisihkan.
  3. Kocok lepas telur beserta lada dan garam. Tambahkan tahu putih yg sudah dipotonh. Goreng telor menjadi telur dadar. Angkat dan taruh diatas piring
  4. Rebus kol sampai matang, angkat kemudian taruh diatas tahu telur. Dan siram bumbu kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur kecap ala indah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!