Sedang mencari ide resep balado telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Telur dan Tahu memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Telur dan Tahu:
- Siapkan telur ayam (rebus & kupas)
- Siapkan tahu putih (potong 2 bentuk segitiga, goreng 1/2 mateng)
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe rawit merah (opsional)
- Ambil lengkuas
- Gunakan kencur
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap (penyedap jamur)
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan air
Cara membuat Balado Telur dan Tahu:
- Haluskan bumbu2 : duo bawang, cabe merah, cabe rawit, kunyit, kencur, kemiri. Lalu tumis bersama dgn lengkuas, daun jeruk, daun salam & serai sampai wangi.
- Tambahkan air. Masukkan telur, tahu goreng, & garam. Aduk rata. Masak sampai air hampir habis. Tambahkan penyedap Rasa. Aduk. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
