Lagi mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu Telur / Tahu Tek Tek Sederhana enak lainnya. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu telur memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu telur:
- Sediakan Bahan telur
- Ambil 200 gr tahu putih, goreng sebebtar
- Ambil 4 telur
- Ambil 4 tangkai seledri
- Gunakan 3/4 sdt merica
- Gunakan 3 sdt maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan saus kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih, goreng sebentar
- Sediakan 5 cabai merah besar, goreng sebentar
- Gunakan 5 cabai rawit (kalau tdk mau pedas skip), goreng sebentar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan 2 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm petis (saya skip krn ga ada)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Perasan jeruk nipis (sesuai selera)
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 150 gr tauge
- Gunakan 1 mentimun
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing. A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. This Tahu Telur (Indonesian Bean Curd Omelettes) recipe is Excellent and find more Great recipes, tried & tested recipes from NDTV Food.
Langkah-langkah membuat Tahu telur:
- Saus kacang: goreng semua bahan, blender, koreksi rasa
- Telur: campur semua bahan, goreng dalam minyak panas. Balik setelah 1 bagian sudah kokoh dan kecoklatan (api sedang-kecil)
- Pelengkap: timun porong potong, tauge rendam air panas
- Sajikan telur dan pelengkap dengan siraman saus kacang
Tahu telur merupakan kombinasi tahu yang digoreng bersamaan dengan telur dan disajikan Bumbu kacang dengan sedikit campuran petis membuat sajian tahu telur di warung ini cukup enak. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Tahu Telur ("Tofu-Omelett") ist ein in ganz Indonesien verbreitetes Gericht. Tahu telur (tahu means tofu and telur means eggs) is like egg foo yung with pieces of fried tofu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
