Anda sedang mencari ide resep tumis tahu dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu dan bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu dan bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tahu dan bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara memasak tumis tahu ini mudah dan nggak butuh waktu lama. Kamu hanya perlu menyediakan bumbu-bumbu Nusantara yang ada di dapur. Agar terasa lebih komplit dan special, pada tumis jamur saus tiram ini bisa ditambahkan bahan lainnya mulai dari tahu, sayuran seperti pokcoy, caisim, kol, wortel, daging sapi, ayam, cumi atau bisa juga bakso.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tahu dan bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tahu dan bakso memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis tahu dan bakso:
- Siapkan 10 buah tahu coklat, dipotong²
- Gunakan 10 butir bakso sapi, dipotong²
- Siapkan 4 cabai merah keriting, iris
- Sediakan 15 cabai rawit hijau, iris
- Sediakan 8 cabai rawit merah, iris
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kaldu jamur (bisa diskip)
- Sediakan sedikit Kecap manis
Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma harum. Tumis jagung muda dan bakso ini lezat sekali disantap dengan nasi putih hangat, anda tidak perlu menggunakan lauk lainnya.
Cara menyiapkan Tumis tahu dan bakso:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum lalu masukkan semua cabai, garam, gula putih, gula merah dan kaldu jamur tumis hingga matang
- Masukkan bakso, masak hingga matang lalu masukkan tahu, tambahkan kecap sedikit dan air sedikit. Tunggu sampai matang, koreksi rasa lalu sajikan
Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa. Oleh sebab itu, anda patut memasaknya di rumah. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis tahu dan bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
