Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak lainnya. Kalau biasanya lontong atau ketupat sayur identik dengan labu siam atau pepaya muda, di Padang terkenal dengan lontong/tupat sayur yang pakai nangka muda. Lihat juga resep Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus cecek/kulit sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah besar
- Siapkan Cabe hijau
- Ambil Merica
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu penyedap (royco/masako)
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Santan (aku pakai santan instan)
Yang penting kuahnya dibuat yang enak dan nendang di lidah. Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut merasakannya jadi ketagihan dan ingin nambah. Suara.com - Momen Lebaran memang paling lengkap jika menyantap sajian dengan ketupat atau lontong.
Cara menyiapkan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat:
- Potong kotak2 tahu tempe cecek wortel kentang dan goreng
- Iris tipis semua cabe
- Didihkan air
- Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu (bisa pake blender biar halus) kemudian tumis bumbu dg minyak secukupnya dan ditumis bersama daun jeruk dan daun salam
- Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam air
- Masukkan santan
- Aduk2 dan tes rasa
- Didihkan sampai bumbu meresap
Namun tidak seluruh makanan dapat disandingkan dengan ketupat atau lontong, lho. Nah, kali ini Suara.com akan mengajak Anda untuk memasak sayur lodeh tahu tempe. Masakan berkuah menyegarkan ini terbilang cocok dan pas jika disantap dengan ketupat atau lontong. Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
