Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lombok ijo tahu tempe ayam dadu. selalu bingung buat menu bekal paksu kesayangan,yg paling jarang makan santan,,, dan alhamdulillah hari ini fia menyukai nya 😍 adjeng_mw. Lihat juga resep Tumis toge tahu lombok ijo enak lainnya! Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe tahu lombok ijo memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe tahu lombok ijo:
- Ambil 1 papan tahu,iris2 kotak kecil
- Gunakan 5 buah tahu magel,iris2 kotak kecil
- Gunakan 700 ml santan
- Ambil 100 gr cabe hijau iris serong
- Siapkan 5 buah bawang merah iris tipis
- Ambil 3 buah bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 lb daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt gula jawa sisir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis
Salah satu Oseng-Oseng tradisional yang lezat. Selain rasanya yang pedas, kenikmatan Oseng-Oseng ini terletak pada paduan tempe dan petai, jadi usahakan keduanya hadir. Berikut ini adalah sejumlah resep yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar tahu/tempe. Berikut ini adalah sejumlah resep yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar tahu/tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe tahu lombok ijo:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hijau hingga harum. Kemudian masukan daun salam, daun jeruk serta lengkuas
- Masukan irisan tempe dan tahu, aduk hingga bau langu tempe hilang
- Kemudian masukan santan, garam, gula pasir, gula jawa dan kaldu bubuk. Aduk2 sebentar, kecilkan api agar santan menyusut dan bumbu meresap
- Cek rasa dan siap dihidangkan. Cocok dengan ikan asin, telur dadar dan kerupuk nasi
- Selamat mencoba
Cabai hijau yang mengugah selera dan daging tetelan empuk akan menghasilkan selera pedas yang nikmat. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo ale dan semua bahan bumbu. Setelah tempe tahu matang dan ceker empuk, masukkan jamur tiram, kacang panjang dan santan kental. Masak sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
