Lagi mencari ide resep botok tahu tempe lamtoro (khas jawa timur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe lamtoro (khas jawa timur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe lamtoro (khas jawa timur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu tempe lamtoro (khas jawa timur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) enak lainnya. Lihat juga resep Botok Tahu Tempe Kelapa enak lainnya. Resep Botok Lamtoro Tempe Tahu Jawa Timur - Botok lamtoro merupakan salah satu olahan tradisional khas Jawa Timur yang sangat terkenal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah botok tahu tempe lamtoro (khas jawa timur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR):
- Gunakan 1 kotak tahu (potong dadu kecil2)
- Ambil 1 papan tempe uk 15cm.an (potong dadu kecil2)
- Ambil 1 genggam lamtoro (petai china)
- Sediakan 1/4 buah kelapa parut
- Gunakan Cabe rawit utuh (buang tangkainya)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 20-25 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula
Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat … Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR):
- Haluskan bumbu.. bisa di uleg atau diblender klo mau cepet..hehe.. saya haluskan pakai food chopper. Kemudian siapkan tahu, tempe yang sudah di potong dadu, beri tambahan cabe rawit utuh, kelapa parut dan lamtoro.
- Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian campur kedalam campuran tahu tempe tadi. Aduk hingga tercampur merata, jangan lupa di test rasa ya. Sesuaikan dengan selera masing2. Siapkan daun pisang lalu masukkan campuran tahu tempe + lamtoro+ bumbu tadi, kemudian bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan sampai selesai. Sambil jangan lupa panaskan kukusan ya.
- Kukus selama 30 menit sampai daun berubah warna, kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Cara membuat botok tempe cukup mudah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, … Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut "Botok". Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok merupakan makanan khas yang dapat di temukan di Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
