Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas
Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tempe jamur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tempe jamur pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tempe jamur pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tempe jamur pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu tempe jamur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas:
  1. Siapkan Bumbu Halus
  2. Siapkan 9 siung Bawang Merah
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih (besar)
  4. Sediakan 8 biji Cabe merah
  5. Siapkan 9 biji Cabe keriting (opsional)
  6. Siapkan Bahan-Bahan
  7. Siapkan 1 bungkus Tahu Sutera Bandung
  8. Siapkan 1/2 bungkus Tempe
  9. Sediakan 1 bungkus Jamur tiram
  10. Sediakan 1 Telor
  11. Siapkan Daun kemangi
  12. Gunakan Daun pisang
  13. Sediakan 2 lembar Daun salam
  14. Ambil 2 lembar Daun jeruk

Pepes adalah teknik memasak dengan membungkus menggunakan daun pisang yang dikaitkan dengan batang lidi yang telah dipotong kecil-kecil pada umumnya kemudian dikukus sampai matang. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.

Cara membuat Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas:
  1. Cuci bersih jamur tiram, kemudian rendam dengan air hangat+garam. Untuk tahu di remat/dihaluskan dan tempe dipotong dadu kecil-kecil.
  2. Siapkan bumbu halus, ulek/diblender. Kemudian dipanaskan di wajan (api kecil), masukkan jamur dan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap.
  3. Setelah bumbu, jamur dan tempe tercampur. Masukkan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan dan daun kemangi. Koreksi rasa, tambahkan garam, lada, penyedap rasa. Jika sudah pas, tambahkan telor dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Bungkus pada lembaran daun pisang, kemudian kukus hingga 30 menit. Pepes tahu, tempe, jamur pedas siap dihidangkan.

Lebih dari waktu tersebut, maka tempe akan mulai membusuk. Coba juga resep terik tahu tempe. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!