Sedang mencari inspirasi resep tahu telur saus petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur saus petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur saus petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur saus petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur saus petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Saus Petis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Telur Saus Petis:
- Gunakan 1-2 potong tahu susu
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Ambil Sedikit/sejumput garam,mrica, kaldu bubuk,gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm petis udang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air hangat
- Siapkan 1 btg daun seledri utk toping
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Saus Petis:
- Siapkan semua bahan, kocok telur pd mangkuk tambahkan 1/2 jumput (garam+kaldu bubuk) dan sejumput lada bubuk. Lalu potong2 kecil tahu susu dan masukkan kedalam kocokan telur dan tambahkan irisan daun bawang.
- Panaskan minyak lalu goreng bawang+cabe rawit sebentar sisihkan. Setelah itu masukkan telur+tahu buat dadar hingga matang sambil dibalik2. Sisihkan.
- Ambil cobek, haluskan bawang putih+cabe rawit yg sdh digoreng bersama petis udang+garam+gula, setelah halus tambahkan air hangat terakhir tambahkan kecap manis aduk rata.
- Jika bumbu/saus petis sdh pas rasanya lalu ambil piring saji, sajikan tahu telur dg saus petis bersama nasi dan kerupuk udang atau ditambah acar timun lebih sip.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Saus Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
