Lagi mencari inspirasi resep tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo Semuanya, akhirnya bisa upload lagi setelah berabad abad hehe. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu telor memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu telor:
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Siapkan Secukupnya kecambah
- Ambil Secukupnya seledri
- Sediakan 1/4 kg kerupuk unyil
- Sediakan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan 1/4 petis udang kualitas enak
- Ambil 1/4 kacang tanah (bisa pakai kacang goreng instan matang)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (beli jadi)
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng (beli jadi)
- Gunakan 5 biji cabai rawit (bisa skip kalo tidak suka pedas)
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Sedikit royco
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Inilah Resep Rahasia Tahu Telor Khas Malang yang super nikmat RESEP KUE LAPIS LEGIT / SPIKUK Cara Memasak. Ini adalah kuliner legendaris di Malang karena sudah ada sejak era kolonial.
Cara membuat Tahu telor:
- Cuci bersih tahu dan semua sayuran kemudian rebus kecambah kecuali seledri sisihkan
- Kemudian goreng tahu dulu ya karena jika di kocok langsung bersamaan nanti hancur jadi biar hasil penggorenggannya padat
- Goreng kacang dan sisihkan
- Panaskan penggorenggan dengan secukupnya minyak sambil nunggu panas kocok telur dan tahu yang sudah digoreng tambahkan sedikit royco kemudian goreng hingga matang berwarna kuning keemasan tiriskan
- Siapkan cobek haluskan bawang goreng dan bawang merah goreng kacang tambahkan sedikit demi sedikit air haluskan dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit royco kemudian haluskan bersama lagi sampai merata bumbunya jangan terlalu encer ya sedang saja jika suka pedas tambahkan cabai sesuai selera
- Siapkan piring tata tahu telor kemudian tambahkan kecambah siram dengan bumbu kacang dan taburkan irisan seledri dan kerupuk nya
- Silahkan mencoba
Lokasinya berada di Jalan Laksamana Marthadinata, Klojen. Dulunya tempat jualan berada di bawah sebuah lonceng Kota Lama Malang. Tahu telor literally means tofu and egg, which of course are the main ingredients for this salad. We have a lot of peanut sauce variations and as such, it is pretty much a requirement to learn how to deep fry peanut to perfection. If you see bubbles when dropping a peanut into the hot oil, then the oil is hot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
