Anda sedang mencari ide resep tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu pong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This tofu dish from East Java is completely different from the fried fermented bean curd I've made last week (I suddenly have a bean curd addiction 😉 from Central Java. This tahu dish from East Java is covered in a sweet-sour sauce and topped with a hard-boiled egg. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu pong memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu pong:
- Siapkan 6 ptong tahu putih
- Sediakan 1 sdm tepung kanji (boleh di tambah 1 dsm lagi ya klo mau)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bks masako/royco (diberi sedikit2 ya/sesuai selera)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Selintas keinginan saya muncul ketika saya ingin makan jajanan tersebut yang saya kenal di Jakarta. Tahu kini mudah dijumpai di restoran umum atau supermarket di Jerman. Tampaknya orang terkaya di Indonesia patut jadi teladan. Tahu Pong Semarang Resep Tahu Pong Semarang.
Langkah-langkah membuat Tahu pong:
- Peras tahu dengan kain lap bersih sampai tidak ada air nya lagi
- Setelah itu masukan semua bahan ke dalam adonan tahu,di aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukan ke dalam lemari pendingin biarkan 1-² jam
- Setelah 1atau 2 jam bulat2kan adonan tahu lalu di goreng dengan api kecil
- Biarkan sampai kecoklatan dan angkat. sajikan dengan saos sambal atau cabai gelundung
- Selamat mencoba… 😊
Masakan yang mirip sup ini terasa lebih komplet dengan bakso tahu pong dan udang goreng tepung yang ada dalam kuah panas. Diantaranya mengajarkan tahu yang setelah dipotong tipis digoreng dua kali, pertama kali dengan suhu minyak agak. Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
