Sedang mencari inspirasi resep tahu pong (tahu kopong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pong (tahu kopong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Yap, tahu pong ini merupakan tahu goreng yang bagian tengahnya kosong atau kopong. Nah, bahan ini disajikan bersama dengan tahu emplek, telur, dan Varian tahu pong di sini banyak sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pong (tahu kopong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu pong (tahu kopong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu pong (tahu kopong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Pong (tahu kopong) menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Pong (tahu kopong):
- Sediakan 10 biji tahu ukuran sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm baking powder
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan garam
Bernama Pong karena Kopong atau Kosong. Tahu menjadi pelegkap makan yang bisa disajikan pada saat pagi, siang bahkan malam dan menjadi salah satu lauk yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Salah satu jenis tahu yang enak dan nikmat apabila dijadikan suatu menu camilan ialah tahu pong. Tahu pong komplit Istilah ini untuk menggambarkan potongan tahu kecil - kecil yang mengembang setelah diangkat dari penggorengan. tahu pong adalah menu campur tempo dulu, yang biasa disajikan lengkap dengan gimbal atau udang tepung, telur ayam, kuah kecap encer, serta acar lobak.
Langkah-langkah membuat Tahu Pong (tahu kopong):
- Hancurkan tahu menggunakan sendok kemudian peras menggunakan kain sampai benar benar habis airnya
- Haluskan semua bumbu kemudian campur dengan tahu aduk rata
- Tambahkan telur, baking powder dan garam
- Bentuk bulat bulat menggunakan tangan
- Diamkan tahu dalam kulkas -+1jam
- Goreng tahu hingga kecoklatan
- Tahu siap dihidangkan
- Dicocol pake sambel kecap mantap..
Tahu pong sudah dikenal sebagai kuliner khas semarang sejak lama, tahu ini sudah disajikan sejak zaman sebelum kemerdekaan. Nama pong berasal dari istilah kopong yang berarti kosong atau tanpa isi. Tahu pong memang jenis tahu yang tidak memiliki daging padat dan tanpa isian. SajianSedap.com - Memilih tahu pong bermutu sebagai bahan baku dari hidangan tahu gejrot merupakan sebuah keharusan. Memang tahu gejrot adalah hidangan yang biasa kita beli di penjaja makanan pinggir jalan atau keliling.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu pong (tahu kopong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
