Lagi mencari inspirasi resep baceman (tahu,telur) simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baceman (tahu,telur) simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman (tahu,telur) simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baceman (tahu,telur) simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Baceman (tahu,telur) simpel. tempe, tahu putih yang sudah dikukus/digoreng, telur ayam yang sudah direbus, Kecap manis, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. telur, tahu kuning, Taoge, daun bawang, Bumbu pecel siap pakai, Kecap manis, Lada, garam, kaldu bubuk, Minyak untuk menggoreng telur. Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baceman (tahu,telur) simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baceman (tahu,telur) simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baceman (tahu,telur) simpel:
- Ambil 12 potong tahu
- Ambil 3 butir telur
- Ambil Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Sejempol asam
- Ambil 5 sdm gula jawa halus
- Sediakan Secukupnya garam
Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat Untuk membuatnya sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat tempe dan tahu bacem? Baceman telur ini identik dengan warna cokelat kehitaman.
Cara menyiapkan Baceman (tahu,telur) simpel:
- Rebus telur lalu kupas kulitnya. Setelah itu potong2 tahu, cuci bersih. Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe. Utk lengkuas dan serai di geprek
- Tata tahu dan telur dalam wajan/panci. Beri air secukupnya. Masukkan semua bumbu. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan sampai air menyusut. Kemudian goreng sebentar utk pelengkap kupat tahunya
Bisa dipadukan dengan aneka menu lauk lainnya. Tapi yang paling sering adalah digunakan sebagai pelengkap Gudeg. Cara buat telur bacem ini sebenarnya gampang lho, tinggal cemplung-semplung aja seperti resep berikut Tahu - Tempe - Telur. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Baceman yang dihadirkan biasanya berupa baceman tempe, baceman tahu serta baceman telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baceman (tahu,telur) simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
