Sedang mencari inspirasi resep tahu pong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu pong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This tofu dish from East Java is completely different from the fried fermented bean curd I've made last week (I suddenly have a bean curd addiction 😉 from Central Java. This tahu dish from East Java is covered in a sweet-sour sauce and topped with a hard-boiled egg. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu pong memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu pong:
- Ambil 6 tahu putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan Garam (selera)
- Siapkan 1 telur
- Siapkan Baking powder
Selintas keinginan saya muncul ketika saya ingin makan jajanan tersebut yang saya kenal di Jakarta. Tahu kini mudah dijumpai di restoran umum atau supermarket di Jerman. Tampaknya orang terkaya di Indonesia patut jadi teladan. Tahu Pong Semarang Resep Tahu Pong Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu pong:
- Cuci bersih tahu putih lalu hancurkan menggunakan munthu atau sendok
- Peras tahu yang sudah dihancurkan sampai benar benar kering menggunakan lap bersih..perjuangan banget ini 😢 karna saya meresnya nggak begitu kering jadi ya nggak begitu kopong
- Haluskan bawang putih,garam merica lalu campurkan dengan tahu,telur, dan baking powder..aduk hingga kalis
- Bentuk bulat-bulat
- Masukkan tahu setengah jadi ke dalam kulkas ditutup lap bersih selama 1 jam
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan
Masakan yang mirip sup ini terasa lebih komplet dengan bakso tahu pong dan udang goreng tepung yang ada dalam kuah panas. Diantaranya mengajarkan tahu yang setelah dipotong tipis digoreng dua kali, pertama kali dengan suhu minyak agak. Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
