Lagi mencari inspirasi resep tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu pong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This tofu dish from East Java is completely different from the fried fermented bean curd I've made last week (I suddenly have a bean curd addiction 😉 from Central Java. This tahu dish from East Java is covered in a sweet-sour sauce and topped with a hard-boiled egg. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu pong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Pong menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Pong:
- Ambil 2 bungkus tahu bulat
- Ambil 3 tangkai daun bawang (iris)
- Ambil 1 tangkai seledri (iris)
- Sediakan 5 cabai merah (iris)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 sachet masako (kalau suka asin)
Selintas keinginan saya muncul ketika saya ingin makan jajanan tersebut yang saya kenal di Jakarta. Tahu kini mudah dijumpai di restoran umum atau supermarket di Jerman. Tampaknya orang terkaya di Indonesia patut jadi teladan. Tahu Pong Semarang Resep Tahu Pong Semarang.
Langkah-langkah membuat Tahu Pong:
- Pertama kita cuci tahu terlebih dahulu, lalu kita haluskan pakai tangan atau garpu sampai halus.
- Kemudian masukan irisan daun bawang, seledri, dan cabai merah. Aduk merata dengan adonan tahu tadi. Lalu masukan 1 butir telur dan masako aduk merata.
- Bentuk bulat-bulat kecil, sesuai selera saja kalau ini. Bisa bulat, bisa lonjong hehe. Lalu kalau sudah panaskan minyak dan masukan satu persatu tahu yg sudah dibentuk bulat-bulat tadi.
- Kalau sudah berwarna kekuningan angkat dan tiriskan. Jadi deh tahu pong yg simpel gurih disajikan dengan sayur sop atau sayur bening lalu ditambah sambal deh pastinya hehe 😄😊 selamat mencoba
Masakan yang mirip sup ini terasa lebih komplet dengan bakso tahu pong dan udang goreng tepung yang ada dalam kuah panas. Diantaranya mengajarkan tahu yang setelah dipotong tipis digoreng dua kali, pertama kali dengan suhu minyak agak. Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Pong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
