Lagi mencari ide resep tahu telur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telur goreng memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu telur goreng:
- Gunakan 1 tahu putih
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 2 telur
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is Tahu telur: (lit: tofu with egg), with omelette, beansprout, peanuts, and lontong rice cake, served in thin. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Letakkan tahu telur di atas piring saji.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur goreng:
- Karena tahu saya agak besar, jadi sudah saya potong menjadi 2 bagian, cuci tahu dengan air bersih. Lalu hancurkan dengan sendok atau tangan kosong asalkan bersih ya.
- Setelah hancur, campur 2 telur dan daun bawang menjadi 1. Lalu masukan garam secukupnya dan juga masako ayam. Aduk hingga rata dan berbaur.
- Terakhir. Panaskan minyak panas, lalu masukan adonan tahu dengan sendok. Goreng hingga kecoklatan. Ini bisa jadi camilan anak2.
- Note : kalau mau pedas, adonan bisa di campur potongan cabai atau pakai saus saat dimakan
Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Terakhir beri kecap manis sesuai selera. Lihat juga resep Tahu Telur / Tahu Tek Tek Sederhana enak lainnya. Masak hingga tehu telur berubah warna kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
