Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kuning cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuning cabe gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
tahu kuning, cabe gendot, kara santan, air, salam, Garam,gula dan penyedap rasa, bawang merah, bawang putih Tuty Ghafsha. Lihat juga resep Tahu kecap Cabe Gendot enak lainnya. Cabe gendot ini memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan dengan cabe-cabe yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuning cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kuning cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kuning cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu kuning cabe gendot menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu kuning cabe gendot:
- Gunakan 10 tahu di goreng di potong bagi 2
- Gunakan 3 bungkus sunkara ukuran kecil
- Siapkan Bahan yg diiris
- Sediakan 5 Cabe gendot di iris bagi 4 (sesuai selera)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 4 Butir kemiri di
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Sebungkus ebi
- Gunakan Bahan yg di geprek
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 lembar daun salam
Tuang air, tahu goreng serta cabe gendot lalu masak hingga mendidih. Coba-coba buat sendiri, ase tahu cabe gendot #FestivalRamadhanCookpad #KangenMudik HarynPurinawati. Ase Cabe ini menu wajib untuk suami dikala munggah atw lebaran,sbg makanan pendamping Sayur opor dan sambal goreng kentang,makan pun jd bersemangat :) #PaporitnyasiPapa #CookpadCommunity_Bandung. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Tahu kuning cabe gendot:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Masukkan daun bawang & tahu. Setelah itu beri air Dan santan, kaldu ayam, gula pasir juga garam, salam, serai Dan lengkuas.
- Aduk jangan sampai pecah santannya.
Tuang air, tahu goreng serta cabe gendot lalu masak hingga mendidih. Tumis atau osengan tahu yang dipadukan dengan cabai gendot (gendol/ bendot) dan saus tiram memberikan sensasi rasa pedas yang maknyus. Masukan tahu, cabe gendot, labu hijau, garam, gula pasir dan santan, aduk rata. Diamkan sampai meletup-letup, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kuning cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
