Lagi mencari ide resep tahu kuning ikan cakalang fufu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kuning ikan cakalang fufu kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kuning ikan cakalang fufu kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kuning ikan cakalang fufu kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki aneka rasa yang khas tentunya Tanpa harus berlama-lama, baiklah kami akan memberikan resep dan cara membuat ikan calang fufu pedas ini, tanpa anda harus pergi jauh-jauh. Brilio.net - Ikan cakalang yang sekilas mirip dengan ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang cukup banyak digemari. Bagi kamu yang suka makan ikan, tentunya sudah tahu bagaimana cita rasa ikan satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu kuning ikan cakalang fufu kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus:
- Sediakan Dandang untuk mengukus
- Ambil 1 sendok makan Ikan cakalang Fufu (asap)
- Siapkan 1 buah Tahu kuning
- Gunakan 1/2 buah Bawang putih
- Sediakan 1 buah Telur ayam kampung
- Siapkan Kuah kaldu daun kelor
- Sediakan Hand blander
- Gunakan ukuran kecil Wadah
Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. [UPDATE] Harga Ikan Cakalang Per Kilo langsung Dari Supplier atau Nelayan Paling Murah Tapi Berkualitas Ekspor.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus:
- Panaskan dandan untuk mengukus
- Rebus sejumput daun kelor dengan air setengah gelas menggunakan api kecil
- Campurkan telur ayam kampung, ikan cakalang Fufu (asap) yg telah di Suir Suir, bawang putih yg telah di cacah kecil-kecil, kuah kaldu daun kelor, tahu kuning dalam satu wadah lalu blender
- Pindahkan ke wadah kecil lalu kukus
Padahal kenyataannya bahwa ikan cakalang, tuna dan tongkol adalah ikan yang benar benar berbeda. Walaupun berasal dari keluarga yang sama ( Scombridae ). Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap. Biasanya makanan ini dibeli sebagai oleh-oleh para wisatawan untuk saudara, kerabat, dan tetangga di rumah. Dikarenakan melewati proses pengasapan, cakalang fufu bisa bertahan dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu kuning ikan cakalang Fufu kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
