Sedang mencari inspirasi resep tahu kuning goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuning goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng tahu sampai matang, angkat dan sajikan. Itulah cara membuat dan resep tahu goreng bumbu kuning yang bisa kamu coba di rumah. Lihat juga resep Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuning goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kuning goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kuning goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu kuning goreng memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kuning goreng:
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan 2 cup air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa dari sayuran (tortole)
Kemudian tumislah isi tahu yang sudah dikeluarkan tadi dengan bahan lainnya. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Selanjutnya kita akan merebus mie kuning dan togenya.
Cara membuat Tahu kuning goreng:
- Haluskan bumbu halus, taruh dalam sebuah wadah. Tuang air, aduk sampai rata. Taruh tahu dan rendam selama 1 jam. Saat 30 menit balik tahu agar warna kunyit merata disetiap sisi tahu.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng tahu sampai kering. Sambil di bolak-balik. Angkat dan tiriskan.
- Nikmati dengan nasi hangat, sop dan sambal terasi. Atau dimakan begitu saja sambil di cocol sama sambal kecap rawit.
Masukanlah kedua bahan tersebut ke dalam panci lalu rebus hingga layu. Angkat dan opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng, semoga bermanfaat. Tidak hanya punya tahu kuning yang enak, Kediri juga menyuguhkan nasi goreng anglo super lezat. Sekali coba, pasti kamu ingin tambah lagi. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kuning goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
