Perkedel Tahu Kuning
Perkedel Tahu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Perkedel tahu parutan kelapa enak lainnya. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Kuning:
  1. Sediakan 7 buah tahu kuning
  2. Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
  3. Sediakan 1 sendok makan tepung tapioka
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 siung bawang putih
  7. Gunakan Secukupnya bawang daun
  8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya lada bubuk
  11. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah dan bisa bervariasi. Ada beberapa resep yang bisa anda pilih untuk mendapatkan kenikmatan tersebut. Maka dari itu, selamat membaca dan menyiapkan bahan-bahannya. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.

Cara menyiapkan Perkedel Tahu Kuning:
  1. Goreng tahu kuning sampai setengah matang. Setelah setengah matang masukan ke wadah dan hancurkan
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke dalam wadah berisi tahu
  3. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah berisi tahu agar tekstur perkedel tidak lembek
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang daun. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas tambahkan telur dan campur rata
  5. Goreng adonan dengan minyak panas. Bisa di bentuk terlebih dahulu tapi saya lebih suka yang gepeng supaya renyah dan isi adonan matang sempurna
  6. Selesai

Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!