Balado Tahu
Balado Tahu

Lagi mencari inspirasi resep balado tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Tahu:
  1. Sediakan Tahu
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Siapkan Santan kara
  4. Ambil Air
  5. Siapkan Bumbu
  6. Siapkan Bawang merah 10 sg
  7. Sediakan Bawang putih 3 sg
  8. Gunakan Cabe merah
  9. Sediakan Gula merah
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Salam
  13. Siapkan Sereh geprek
  14. Ambil Laos digeprek 1 rsj
  15. Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Balado Tahu:
  1. Cuci tahu, potong dadu, goreng 1/2 matang, sisihkan. Tips; selalu gunakan tahu yang fresh/baru
  2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah diblender kemudian tumis denga minyak goreng hingga matang dan harum
  3. Setelah bumbu harum, masukkan gula merah, gula putih, salam, sereh, Laos, santan kara dan air. Aduk hingga rata
  4. Setelah bumbu matang, masukkan garam dan kaldu, aduk2, tambahkan tahu. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan tahu. Koreksi rasa. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!