Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel udang tahu enak lainnya. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Tahu menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tahu:
- Siapkan 4 buah tahu kotak putih, haluskan. (Aku pake tahu Yun Yi)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya merica
Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu:
- Ambil tahu putih, haluskan. Taruh ke dalam mangkuk. (Aku pakai ulekan agar cepat.) Setelah halus, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris ke dalamnya.
- Masukan dua butir telur ke dalam mangkuk isi tahu tsb. Kocok dan aduk hingga rata. Beri garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk.
- Panaskan minyak di peggorengan, bulat2kan adonan tahu, goreng hingga kecoklatan, sajikan.
Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Aku tahu kalau kamu tahu, aku juga tahu kalau kalian tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
