Anda sedang mencari ide resep tahu kuning kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuning kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuning kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kuning kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini resep saya coba coba buat tahu kuning, belum sempat cari cari resep untuk tahu kuning kunyit ini. Jadi saya kira kira saja, alhamdulillah jadi juga. Lihat juga resep Tahu Kuning Kunyit enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kuning kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuning Kunyit memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kuning Kunyit:
- Ambil 300 gram air
- Gunakan 1/2 sdm bumbu jadi bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm bhmbu jadi bawang merah
- Ambil 1 sdm penyedap rasa ayam
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya tahu putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Walaupun warna dari mustard bagian dari kuning, tapi perbedaannya sangat jelas terlihat. Lihat juga resep Rica-rica tahu kuning,kepala ayam enak lainnya. Suara.com - Kunyit kerap digunakan sebagai pewarna makanan atau minuman alami. Tapi tahu kah kalian kunyit berguna untuk kesehatan tubuh?
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kuning Kunyit:
- Panaskan air. Sembari menunggu panas, masukkan garam, penyedap rasa ayam dan kunyit bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan bumbu jadi bawang merah dan bawang putih. Aduk rata.
- Masukkan tahu, biarkan sampai mendidih. Matikan api. Diamkan. Setelah dingin pindahkan ke wadah lain.
- Panaskan minyak. Goreng tahu.
- Balik tahu. Goreng tahu sampai matang. Angkat.
- Sajikan.
Kunir atau kunyit termasuk salah satu tanaman rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini tersebar di daerah Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Tahu Kuning atau dikenal dengan sebutan Tahu Takwa adalah tahu yang berwarna kuning, yang disebabkan karena air rendaman tahu diberi kunyit atau pewarna sintesis. Tahu kuning merupakan makanan khas Kota Kediri, karena sentra (pusat) pembuatannya banyak dijumpai di Kediri. Tahu kuning memiliki bentuk kotak persegi empat dan agak pipih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kuning kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
