Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pemesanan produk bumbu dan sambal instan homemade Chalarasa: linktr.ee/chalarasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kuning memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Kuning:
- Sediakan 10 potong Tahu kuning
- Ambil Daun pisang
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil Daun salam
- Ambil 2 buah Cabe merah besar
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 sdt Garaam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap
Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Apa saja bahan dan bumbu pepes tahu daun kemangi, bunda siapkan saja bahan bahannya secara lengkap seperti tahu kuning, daun kemangi, daun pisang, dan bahan bahan dapur pelengkap lainnya. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Kuning:
- Siapkan bahan².
- Haluskan tahu, haluskan juga bumbu. Dan iris cabe merah.
- Campurkan telur ke bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata, lalu campurkan ke tahu.
- Campurkan kemangi dan irisan cabe dan Aduk rata.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan agak sedikit layu agar tidak mudah robek. Masukan tahu dan daun salam.
- Bungkus dengan daun salam lalu disemat pakai lidi.
- Siapkan kukusan.. dan kukus tahu hingga ±30 menit.
- Panggang diatas teflon hingga wangi.
- Angkat dan sajikan.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu kuning. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
