Lagi mencari ide resep telor tahu tempe bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor tahu tempe bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bumbu Kecap (Tahu, Tempe, Telor) enak lainnya. Lihat juga resep Telur Rebus Sambal Kecap enak lainnya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor tahu tempe bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telor tahu tempe bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telor tahu tempe bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor Tahu Tempe Bumbu Kecap:
- Gunakan 3 butir telor ceplok
- Gunakan 2 buah tahu, masing2 potong 3 lalu goreng hingga kecoklatan
- Sediakan 1/2 bungkus tempe, potong persegi panjang lalu goreng setengah kering
- Gunakan 1 sdm margarin (saya pake Filma)
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 50 ml air asam Jawa (sejempol asam + air)
- Ambil 1 sdt gula aren sisir
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan 8 buah cabe rawit ijo, iris
Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih. Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang.
Cara membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Kecap:
- Tumis bumbu iris dan jahe hingga harum, tuang air dan kecap manis
- Tambahkan gula aren, garam & gula pasir. Didihkan
- Masukkan telor, tahu & tempe. Masak hingga air tinggal separo & bumbu meresap
- Tambahkan margarin, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat & sajikan
Lihat juga resep Telur dan Tahu kecap saus tiram enak lainnya. Agar bumbu dapat meresap ke dalam telur maka rebuslah telur bersama rebusan bumbu hingga airnya menyusut, dengan begitu bumbu dapat meresap hingga kedalam telur ayam. Bumbu yang telah meresap sempurna akan membuat Resep Telur Kecap ini menjadi lebih mantap. Telu Kecap ini dapat disajikan bersama bubur ayam ataupun nasi uduk. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Tahu Tempe Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
