Lagi mencari inspirasi resep bali 3t (tahu telur tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bali 3t (tahu telur tempe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bali 3t (tahu telur tempe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bali 3t (tahu telur tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Lihat juga resep Bali Telur Ayam Tahu tempe enak lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telor, tahu & tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bali 3t (tahu telur tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bali 3T (tahu telur tempe) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bali 3T (tahu telur tempe):
- Ambil 5 buah telur ayam
- Siapkan Tahu (beli 2000 tapi yang kepake cuma separuh aja)
- Sediakan Tempe ( beli 2000 yang kepake juga saparu
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah (buang biji)
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 2 buah daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil Segenggam gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Membuat Tempe Tahu Telur Bumbu Bali Enak - Bali selain sebagai surganya wisata menyimpan masakan yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bali 3T (tahu telur tempe):
- Rebus telur ayam 15 menit. Setelah matang, kupas dan goreng setangah matang
- Potong² tahu dan tempe. Rendam sebentar dengan bumbu garam. Lalu goreng juga setengah matang
- Blender bumbu sampai halus. Lalu tumis bumbu. Tips menumis bumbu, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk² sampai harum. Tambah sedikit air
- Kemudian masukkan tahu, telur dan tempe. Kemudian beri kecap, irisan gula merah, garam dan gula secukupnya.Biarkan bumbu meresap. Dan air agak menyusut.
- Jangan terlalu sering diaduk nanti tahu bisa hancur.
- Tes rasa. Setelah pas. Bisa disajikan.
- Selamaaat mencoba ibu-ibu.
Masakan tersebut diolah dengan paduan bumbu-bumbu rempah pilihan sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat. Salah bumbu rempah yang terkenal adalah bumbu bali. Bumbu bali bisa digunakan untuk bahan masakan seperti ikan, daging. Nasi Bali Daging merupakan salah satu wisata kuliner Jombang yang cukup populer. Lauk-pauk yang biasanya menyertai hidangan Nasi Bali adalah daging, ayam, telur (rebus maupun goreng), tempe, bahkan tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bali 3t (tahu telur tempe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
