Sedang mencari inspirasi resep bacem telor tahu dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem telor tahu dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem telor tahu dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem telor tahu dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem telor tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem telor tahu dan tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem telor tahu dan tempe:
- Ambil 8 butir telor ayam
- Ambil 8 potong tempe
- Ambil 5 buah tahu coklat
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan 3 butir kecil gula merah
- Ambil 1 ltr air
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Garam halus
Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Proses pemasakan bacem juga sangat praktis, yakni direbus dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga semuanya meresap ke bahan utama. Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya.
Cara menyiapkan Bacem telor tahu dan tempe:
- Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulit nya… Sisihkan, siapkan tempe yg telah di potong, dan tahu
- Haluskan bumbu, siapkan panci masukan air dan masukan kayu manis dan gula merah.
- Lalu masukan bumbu dan masukan telur, tempe dan tahu, masak hingga air menyusut.. Tambahkan kecap dan garam, tutup panci (jangan sering di aduk agar tempe tidak hancur)
- Setlah air menyusut dan bumbu meresap serta warna telur, tempe dan tahu brubah jadi warna coklat tanda nya sudah matang
- Angkat lalu tiriskan, bisa di goreng trlbh dahulu sbelum di sajikan.
Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang. Dan untuk menambahkan citarasa pada telur agar lebih enak dan nikmat lagi, bisa diolah menjadi beragam menu sepertu telur balado, telur asin, hingga ada telur bacem. Ya, mungin menu bacem hanya menggunakan bahan dasar seperti tahu dan tempe saja, namun telur juga bisa dipadukan dengan bumbu bacem sehingga jadilah telur bacem yang enak dan nikmat. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem telor tahu dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
