Sedang mencari inspirasi resep tahu telor khas tulungagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor khas tulungagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor khas tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telor khas tulungagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di Tulungagung sini juga ada Tahu Tek Mojokerto Lhoo. Soal rasa gak kalah deh ama yang laen, Dijamin bakalan pengen balik lagi. Di Surabaya, tahu telor juga biasa disebut tahu tek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telor khas tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor Khas Tulungagung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telor Khas Tulungagung:
- Gunakan 2 kotak tahu
- Sediakan 2 butir telor ayam
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 25 gr tauge pendek
- Gunakan Secukupnya timun
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai keriting
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2,5 sdm kecap manis
- Siapkan Air
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Oleh oleh khas Tulungagung- Anda pasti tahu bukan daerah Tulungagung? Tulangagung selalin terkenal sebagai penghasil marmer. Lihat juga resep Tahu Telor khas Malang enak lainnya. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tahu Telor Khas Tulungagung:
- Goreng tahu setengah kering, setelah itu potong seukuran suapan.
- Kocok telur, beri sedikit garam lalu goreng. Tiriskan minyaknya.
- Goreng kacang tanah dengan bawang putih sampai bawang putih layu
- Giling kacang yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai sampai halus. Boleh sedikit kasar untuk tekstur, sesuai selera. Beri garam, air asam jawa, kaldu bubuk, kecap manis. Campur semua sampai rata. Tuangkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan.
- Letakkan di piring, telur, tahu, tauge, timun dan seledri. Tuangkan saus kacangnya. Tahu telur siap disantap bersama kerupuk 💙
Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong. gambar kerak telor makanan khas betawi (resep-resep kue ; murah meriah, dan mudah). Kerak telor adalah satu diantara makanan Betawi yangmemiliki Ketoprak terbuat dari ketupat atau lontong yang digabungkan dengan bihun, toge, serta tahu. Ketoprak Betawi dengan rasa yang lezat ini disiram. Makanan Khas Tulungagung - Sedikit mengenal daerah di Pesisir Jawa yaitu Tulungagung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telor khas tulungagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
