Sedang mencari ide resep sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh sayur (kck panjang, labu siam) tahu telor enak lainnya. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur):
- Gunakan 1 papan tempe (potong dadu)
- Sediakan 5 buah tahu putih ukuran sedang (potong dadu)
- Sediakan 6 butir telur ayam (rebus)
- Siapkan secukupnya Udang rebon
- Sediakan Santan kurang lebih 1liter (aku pakek santan k*ra plus air)
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan Lengkuas 2cm (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan Minyak goreng
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Goreng tahu, tempe, dan telur yang akan dipenyet.
Cara membuat Sayur Lodeh T3 (tahu, tempe, telur):
- Goreng sebentar tahu, tempe dan telur (setengah matang aja ya).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek, tumis hingga harum.
- Masukkan santan, tambahkan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur yang sudah digoreng, kemudian masukkan udang rebonnya.
- Jangan lupa masukin cabe rawitnya, cabenya gak perlu diiris, jadi biar gak pedes, kalau mau pedes tinggal gigit cabenya aja..😁😁
- Koreksi rasanya ya, jangan lupa sambil diaduk biar santannya gak pecah.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta, ditaburi bawang goreng tambah endeus.
- Selamat mencoba
Goreng semua bahan-bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam hingga Penyet ketiganya di atas ulekan. Kalau kamu gak suka terlalu pedas, bisa sesuaikan aja jumlah cabainya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh t3 (tahu, tempe, telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
