Anda sedang mencari ide resep tumis kuncai bawang tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kuncai bawang tahu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Usus Tumis Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Pepesan Tahu Kuning enak lainnya. Resep Pokcoy Tumis Tahu Kuning juga begitu mudah dibuat oleh siapa saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kuncai bawang tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kuncai bawang tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kuncai bawang tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kuncai bawang tahu kuning menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis kuncai bawang tahu kuning:
- Sediakan 2 ikat kuncai bawang
- Siapkan 1 bungkus(10 buah) tahu kuning
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe cangak
- Sediakan Secukupnya garam, gula jawa, penyedap, kecap dan air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga harum. Masukkan terasi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis, garam, gula, dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kuncai bawang tahu kuning:
- Bersihkan kuncai dan potong sesuai selera(saya hanya ambil sedikit daun hijaunya saja, jujur ya bun.. saat meracik ini butuh sabar yang lebih bagi yang baru mencoba memasak sayur ini seperti saya ðŸ¤), lalu lanjut dengan mencuci tahunya dan potong sesuai selera kemudian goreng sebentar sampai mendapat tekstur yang berkulit, setelah itu sisihkan.
- Sementara bahan telah siap untuk dimasak, sekarang tinggal siapkan bumbunya,..iris bawang merah, putih, cabe" dan gula jawa,.lalu siapkan wajan untuk memanaskan minyak, kemudian masukan irisan bumbu tadi masak sampai tercium wanginya, lanjut masukan sayur kuncai tambahkan garam, penyedap, dan air campurkan hingga merata..
- Setelah itu masukan tahu yang telah digoreng tadi, tambahkan kecap aduk hingga tercampur, masak sebentar hingga airnya cukup untuk kuah, angkat lalu sajikan..
Tahu putih kuah kuning. foto: Instagram/@dapur_yushima. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan. Tumis irisan cabai hijau, bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan api sedang. Setelah bumbu harum, masukkan potongan sosis, lada dan garam. Aduk rata hingga sosis menjadi setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis kuncai bawang tahu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
