Lagi mencari ide resep sayur santan telur tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan telur tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan telur tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan telur tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Karena tanpa santan tidak akan jadi Sayur Lodeh 😂😂😂. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan telur tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur santan telur tahu tempe menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan telur tahu tempe:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1/2 kelapa(ambil santan 3 gelas)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit, temu kunci, daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih - Sayur merupakan salah satu menu pelengkap yang paling nikmat dan sedap ketika makan. Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan telur tahu tempe:
- Rebus telur hingga matang, sisihkan.
- Potong tahu lalu di goreng setengah matang, potong tempe sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai kering dan harum, tambahkan santan, tahu, tempe, telur, garam, gula, aduk rata.
- Sayur santan telur tahu tempe siap di sajikan.
Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Masakan tahu berkuah memang biasa disebut dengan sayur tahu, selain berbahan dasar tahu juga bisa dikombinasikan beragam bahan lainnya, seperti tempe, telur, kulit atau krecek, bermacam sayuran maupun daging ayam pada resep berikut ini. c. Aduk dan didihkan sampai santan matang. Sayur santan kentang tahu. foto: Instagram/@dapur_resep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan telur tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
