Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Knpa sambel kuning krna aku sekeluarga gprnh bkin menu sambelan merah krna emg gprnh tergiur aja liatnya 😁 mkanya aku selalu pakai kunyit. Dan alhamdulillah rasanya gprnh bkin kecewa dilidah keluarga dan rasanya gabeda jauh sma yg dibuat mama. Knpa sambel kuning krna aku sekeluarga gprnh bkin menu sambelan merah krna emg gprnh tergiur aja liatnya 😁 mkanya aku selalu pakai kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning:
- Ambil 4 ekor ikan tongkol cue ukuran sedang
- Siapkan 12 cabe rawit orange
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit ukuran jari telunjuk
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 8 potong tahu kuning
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 pala kemiri
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 sdm penyedap (aku pakai sasa bisa di skip)
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam (bisa diskip)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukup nya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air (saya kurleb 150ml)
Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap, Sambal Ikan Tongkol Daun Kemangi Yang Viral, Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Resep Dapur Nenek, Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning:
- Potong ikan tongkol cue sesuai keinginan. Saya belah 2 ikan tongkol cue buang kepala dan tulang tengah. Potong menjadi 4. Langsung goreng setengah matang
- Goreng tahu kuning sampai matang. Sengaja digoreng dulu biar meresap sama bumbu
- Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit,kemiri. Bisa di ulek / diblender. Saya diblend krna lgi malas ulek ulek
- Panaskan minyak, dengan api sedang. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan berbarengan dengan ketumbar bubuk, daun salam dan daun jeruk dingga harum Baru masukan tomat 1 buah yg sudah dipotong potong hingga terlihat agak kering dan bumbu tidak basah diliatnya
- Masukan air. Tunggu hingga melebek blebek. Tambah garam,gula,penyedap. lalu masukan ikan dan tahu yg sudah digoreng. Tunggu hingga air susut agar bumbu meresap sempurna kedalam tahu dan ikan.
- Klo sudah susut matikan api dan pindahkan dalam wadah. Selamat mencoba teman teman 😁
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai warna kuning. Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi hangat, sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol cue tahu kuning sambel kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
