Lagi mencari ide resep cah sawi asin tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi asin tahu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi asin tahu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah sawi asin tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cocok banget pilih Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin yang enak ini jika tak punya banyak waktu untuk memasak. Baca Juga: Resep Sup Ayam Kacang Enak, Menu Gurih yang Pas Untuk Makan Malam. Lihat juga resep Sup Iga Sawi Asin Simple banget enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah sawi asin tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Sawi Asin Tahu Kuning memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Sawi Asin Tahu Kuning:
- Ambil 1 ikat sawi asin, cuci, potong sesuai selera
- Sediakan 200 gr tahu kuning, potong sesuai selera
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang/memarkan
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting, iris
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Dapatkan di pasar tradisional atau supermarket bagian bahan makanan segar. Bila tak ada, ganti dengan tahu putih. Kali ini cuma sawi putih dan tahu kuning yang ada di kulkas yang saya masak. Karena sawi putih ini masih banyak sementara saya bosen untuk dijadikan lalap akhirnya nyemplung di wajan.
Cara menyiapkan Cah Sawi Asin Tahu Kuning:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai, tumis sesaat, masukkan tahu, masak kurleb 1 menit, masukkan sawi asin
- Tuangkan air, beri saus tiram dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang dengan api kecil, aduk sesekali agar matang keseluruhan merata
- Test rasa, angkat, sajikan.
Ketika mendengar sawi asin pastinya anda semua akan merasa bingun dan heran. Ya karena sawi asin ini memang jarang sekali diolah menjadi hidangan Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan. Dimana sawi asin ini memiliki rasa segar ketika disantap, terasa. Manisan sawi sedikit berbeda dengan sawi asin yang biasa dipergunakan di dalam masakan. Walau makanan ini terbuat dari potongan sawi asin yang Ketika saya tinggal d Jakarta, tentu saja sawi asin tidak menjadi makanan yang langka lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Sawi Asin Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
