Sedang mencari ide resep sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. sambal goreng kering tahu tempe. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong:
- Gunakan 4 bh Telor ayam rebus
- Sediakan 1 bh terong ungu uk. Sedang
- Sediakan 1/2 papan tempe potong dadu
- Siapkan 5 bh tahu potong dadu
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah (me:5 sudah pedes pas)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bh sereh (geprek)
- Ambil 1 jempol lengkuas (iris2)
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 700 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil 3 sdm Fiber cream (bisa di gsnti kara 65ml)
Terong Isi Goreng bukan sekedar camilan praktis yang nikmat, tetapi juga mengandung protein Cara membuat Terong Isi Goreng. Sambal goreng tempe sangat pas dipadukan dengan masakan jenis sayur seperti sayur bening dan sayuran isi seperti brokoli, wortel dan sebagianya. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong:
- Rebus telor ayam selama 10 menit.
- Potong dadu tempe, tahu, dan terong. Lalu goreng semua hingga kecoklatan.
- Haluskan dengan blender/diulek bumbu halus (lihat diatas bumbu2nya)
- Siapkan panci teflon yang diberikan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis sampe harum/warna berubah.
- Masukan telor, tahu, tempe dan terong yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air. Diamkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan fibercream dan bumbu gula, garam, lada. Aduk hingga mendidih. Cek rasa dan siap sajikan
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kemiri itu fugnsi dasarnya mengentalkan kuah. Kalau gak pakai santan saya rasa tetep enak jadi mirip bumbu bali. Masak itu bukan ilmu pasti jadi silahkan saja berimprovisasi lagian. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
