Sedang mencari ide resep sambal goreng kulit sapi tahu puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kulit sapi tahu puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kulit sapi tahu puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kulit sapi tahu puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kulit sapi tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh:
- Sediakan 1/4 kg kulit sapi yang sudah di rebus
- Ambil 1 potong tahu persegi panjang
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 20 butir cabe rawit (opsion krn sy suka pedes)
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Air
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan masakan Sop Bakso Sapi - Resep Masakan Indonesia Sehari. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh:
- Potong-potong kulit sapi sesuau selera.
- Rebus telur puyuh lalu kupas bersih
- Potong tahu dan goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe. (Kl sy sll dengan blender😉). Kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan air sedikit, gula merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh yang sudab digeprek. Tumis lagi sampai harum
- Masukkan semua kulit sapi, tahu yang sudah digoreng dan telur puyuhnya. Aduk2 sampai merata.
- Masukkan garam dan tambahan penyedap (bila suka). Aduk kembali. Biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Siap deh disajikan……
Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Untuk anda yang berasal dari luar Jawa dan belum tahu apa itu Krecek mungkin bisa saya jelaskan sedikit. Kulit Sapi Rebus ini dikenal dengan nama "Cecek". Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Tahu enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kulit Sapi Tahu Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
