Anda sedang mencari ide resep ayam telor tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telor tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bacem tempe,telor,tahu enak lainnya. Resep Membuat Telur Bacem - Pernahkah Anda makan gudeg, nasi kucing atau rawon? Makanan khas ini biasanya menghadirkan salah satu menu yang identik yaitu baceman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telor tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam telor tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam telor tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan 6 potong tahu
- Sediakan 6 potong tempe
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 3 buah paha ayam
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar
- Gunakan 2 biji asam jawa
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil 5 daun salam
- Gunakan Sedikit daun bawang cincang
- Gunakan 1 Lengkuas geprek
- Siapkan 2 keping gula jawa
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Dan untuk menambahkan citarasa pada telur agar lebih enak dan nikmat lagi, bisa diolah menjadi beragam menu sepertu telur balado, telur asin, hingga ada telur bacem. Ya, mungin menu bacem hanya menggunakan bahan dasar seperti tahu dan tempe saja, namun telur juga bisa dipadukan dengan bumbu bacem sehingga jadilah telur bacem yang enak dan nikmat.
Cara membuat Ayam Telor Tahu Tempe Bacem:
- Rebus Telur dan Paha ayam hingga matang lalu tiriskan. Goreng sebentar tahu dan tempe yg sudah dipotong-potong lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian didihkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan tahu tempe telor ayam ke dalam rebusan. Tambahkan juga lengkuas, daun salam, daun bawang,gula jawa, kecap manis, dan garam sesuai dengan selera. Kemudian koreksi rasa.
- Rebus hingga seluruh bumbu merasuk dan air menyusut. Setelah air menyusut, tiriskan kemudian goreng di minyak panas dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- Dan baceman siap disajikan
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Selama ini saya sering mencoba bikin tempe, tahu bacem, ayam bacem tapi Saya belum menemukan rasa yg pas menurut saya. Setelah aku coba memakai resep ini sangat pas dengan selera keluarga saya. Selamat ya hasilnya memuaskan seluruh keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telor tahu tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
