Bakwan Udang Kulit Tahu
Bakwan Udang Kulit Tahu

Anda sedang mencari ide resep bakwan udang kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang kulit tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Perpaduan antara tahu dan udang menjadi satu, bahan yang dibutuhkan juga tidak begitu sulit untuk ditemukan. sangat cocok sebagai cemilan atau bekal anak. Wb video ini dibuat untuk memenuhi tugas dari Bapak Edy Prayitno yang mengampu mata kuliah "Studi Kelayakan Bisnis" program studi Ekonomi. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan udang kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang Kulit Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Udang Kulit Tahu:
  1. Ambil Secukupnya kulit tahu (iris²)
  2. Siapkan 1/4 kg udang (potong cincang)
  3. Gunakan 50 gr ayam giling (boleh skip)
  4. Gunakan 2 siung bawang putih (uleg)
  5. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  6. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  7. Sediakan 2 sdm tepung maizena/pati
  8. Sediakan 1/2 sdt gula
  9. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  10. Sediakan Secukupnya garam

Orang Indonesia terkenal suka dengan makanan gorengan. Sajikan Bakwan Tahu sebagai camilan sambil menonton televisi bersama keluarga di rumah. Hidangkan bersama dengan taburan BonCabe, pastinya akan terasa. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan.

Cara membuat Bakwan Udang Kulit Tahu:
  1. Campurkan udang cincang dan ayam giling. Masukkan semua bumbu;
  2. Selanjutnya masukkan telur yg telah di kocok dan tepung kemudian diaduk² biar rata;
  3. Koreksi rasa. Lalu masukkan irisan kulit tahu, aduk² adonan biar tercampur semua
  4. Goreng pada minyak panas hingga matang kecoklatan. Jadi deh :)
  5. Catatan: menggorengnya harus di minyak yg benar2 panas yaa dan banyak agar adonan tidak menempel di wajan

Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis. Tahu terbuat dari kedelai yang mengandung protein. Jadi, tambahan sayur, tepung, dan tahu menyediakan protein, vitamin, mineral, dan karbohidrat Selain sayur, tepung, dan telur, Anda bisa menambahkan udang untuk bakwan. Bakwan udang ini mengandung karbohidrat, vitamin, mineral. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan udang kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!