Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kulit melinjo tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit melinjo tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kulit melinjo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kangen masakan mertua yang suka dicampur campur gitu. Rasa unik dari kulit melinjo bercampur dengan asinnya teri bisa membuat lupa tentang timbangan yang ndak geser-geser ke kiri hehe. Suara.com - Tak hanya isinya, kulit melinjo juga ternyata nikmat jika ditumis dengan beberapa bahan makanan lain, seperti tahu atau teri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kulit melinjo tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng kulit melinjo tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng kulit melinjo tahu:
- Siapkan 1/4 kg kulit mlinjo
- Sediakan 1 bungkus tahu isi 10 biji
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Tidak mudah memang menemukan penjual kulit melinjo. Mungkin karena lebih banyak orang yang membuangnya daripada memanfaatkannya.
Cara membuat Oseng kulit melinjo tahu:
- Cuci bersih kulit melinjo dan tahu, potong sesuai selera
- Iris semua bumbu dan tumis hingga harum
- Masukan tahu dan kulit melinjo hingga layu, setelah layu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula garam dan kaldu, aduk merata
- Setelah matang cek rasa, jika sudah sesuai angkat dan sajikan.
Biasanya kulit melinjo terdapat di pasar-pasar tradisional ataupun tukang sayur keliling. Kebetulan tukang sayur di rumah sedang bawa kulit melinjo, cuss ah saya langsung eksekusi membuat Tumis Kulit Melinjo. Untuk mengetahui apa saja manfaat kulit melinjo selengkapnya bagi tubuh, bisa anda lihat pada ulasan berikut ini. Bahkan, kulit melinjo tak hanya dapat dimakan saja, melainkan pula memiliki khasiat menyehatkan bagi tubuh. Mungkin belum banyak yang tahu khasiat kulit melinjo bagi kesehatan karena memang belum pernah dipublikasikan secara masal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kulit melinjo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
