Sedang mencari ide resep tahu tempe telur bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe telur bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe telur bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Petis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Siapkan 4 potong tahu, goreng setengah matang
- Sediakan 6 potong tempe, goreng setengah matang
- Gunakan 2 butir telur direbus, digoreng, belah 2
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 3 sdm petis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu ulek:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Dapat juga digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan yang menggunakan petis. Banyak jenis tahu yang sudah kita kenal. Dari tahu putih saja sudah banyak sekali macamnya. Mulai dari tahu pong, tahu cina, tahu bandung, tahu takwa dan masih banyak lagi tahu yang ada di tiap-tiap daerah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Ulek bumbu sampai halus lalu siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu ulek, daun salam dan lengkuas dengan minyak sampai wangi. Masukkan petis, gula jawa, kecap manis dan air aduk rata.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur. - Aduk rata, tes rasa dan sajikan
Bahan makanan yang sudah dekat dengan masyarakat kita ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Pernah juga, bumbu petis ditambah cabai yang diiris halus, terus dijadikan cocolan. Tahu telur bumbu petis 😋😋 yang benar. Tahu - Tempe - Telur; Resep Telur Petis; Resep Telur Petis. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe telur bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
