Lagi mencari inspirasi resep capcay putih kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay putih kulit tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay putih kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay putih kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah sayur, tahu putih enak lainnya. Jadilah disempet sempetin masak yang paling cepet Rindy Joan Ernica. Campur semua bahan kekian kecuali kulit tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay putih kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay putih kulit tahu memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay putih kulit tahu:
- Ambil 50 gr ayam
- Gunakan 50 gr ati apela
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah sosis
- Gunakan 5 buah kulit tahu (bentuk pita), rebus hingga/rendam di air panas
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran kecil
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat (sesuai selera)
- Ambil Larutan tepung maizena (pengental)
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya merica
Resep Capcay Kuah Chinese Food Sumber Gambar: Endeus. Capcay kuah Chinese food adalah salah satu capcay yang terkenal di Indonesia. Umumnya capcay ini jadi pilihan menu pada restoran chinese food. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Cara menyiapkan Capcay putih kulit tahu:
- Potong-potong sayur, ayam, sosis, dan ati ampela.
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Jika sudah layu & harum masukkan kocokan telur. Orek.
- Masukkan ayam, sosis, kulit tahu, dan ati ampela. Orek lagi hingga matang. Kemudian masukkan wortel.
- Jika wortel sudah agak layu masukka secukupnya air. Kemudian tutup.
- Jika wortel sudah layu masukkan bumbu-bumbu : garam, kaldu jamur, gula, merica. Aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan brokoli, tutup penggorengan sebentar. Jika brokoli sudah layu msukkan daun bawang dan tomat.
- Masukkan larutan maizena aduk-aduk lagi sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Melansir dari Tribunnews.com, tahu dipercaya baik untuk kesehatan kulit wajah. Karena tahu ampuh melindungi kulit dari populasi dan juga sinar matahari. Selain itu tahu ternyata juga mampu membuat kulit wajah menjadi lebih putih secara alami. Potong tahu putih menyerong sehingga berbentuk segitiga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay putih kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
