Tahu Telur Suroboyo
Tahu Telur Suroboyo

Anda sedang mencari ide resep tahu telur suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur suroboyo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur suroboyo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Suroboyo memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur Suroboyo:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam negeri
  2. Sediakan 2 buah tahu putih potong kecil kecil
  3. Sediakan 100 gr toge, seduh air panas lalu tiriskan
  4. Ambil 3 lbr kol iris halus
  5. Ambil 1 sdm seledri iris halus
  6. Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya kerupuk kanji
  12. Gunakan Bumbu kacang;
  13. Gunakan 100 gram kacang tanah goreng / sangrai
  14. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
  15. Gunakan 3 cabai rawit merah, goreng (sesuai selera pedasnya)
  16. Ambil 1/2 sdm gula merah
  17. Siapkan 1 sdm petis udang
  18. Sediakan 150 ml air panas
  19. Gunakan Secukupnya garam
  20. Sediakan (Dalam resep ini saya memakai bumbu pecel sokaraja)
Cara membuat Tahu Telur Suroboyo:
  1. Seduh bumbu kacang yang sudah dihaluskan dengan air panas
  2. Kocok lepas telur yang sudah ditambahi garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan tahu putih yang sudah dipotong potong. Aduk rata
  3. Panaskan minyak. Goreng tahu telur sampai matang
  4. Tata tahu telur yg sudah dipotong. Lalu kol dan toge. Siram bumbu kacang. Taburi seledri dan bawang merah goreng. Beri kecap di atasnya serta kerupuk kanji. Tahu telur siap disantap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!