Lagi mencari ide resep otak-otak kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Kumpulan Berita Kulit Tahu Terbaru Hari Ini : Resep Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu Enak, Camilan Ala Resto yang Bisa Kita Buat Di rumah Jadi tidak perlu ragu lagi untuk membuat resep cara bikin Otak-otak Kulit Tahu yang nikmat ini untuk camilan saat siang hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak Kulit Tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak-otak Kulit Tahu:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 50 g tepung sagu
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 300 g ikan tenggiri fillet giling
- Gunakan 2 lembar kulit tahu
Membuat Otak-Otak Gulung Lumpia tidaklah sulit karena menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Lihat juga resep Otak otak bangka enak lainnya. Berita dan foto terbaru Otak-otak Kulit Tahu - Cara Bikin Otak-otak Kulit Tahu Super Enak, Cocok Jadi Camilan Istimewa di Sore Hari Kami menyediakan kulit tahu berkualitas super untuk kebutuhan bahan ekkado, bahan lumpia, dan bahan makanan olahan lainnya. Kulit tahu yang berkualitas akan membuat olahan makanan anda menjadi gurih dan memiliki cita rasa tinggi.
Langkah-langkah membuat Otak-otak Kulit Tahu:
- Haluskan 4 butir bawang merah & 2 butir bawang putih
- Campur 2 butir telur, 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/4 sdt lada, 50g tepung sagu, 3 batang daun bawang yang sudah diiris, 300g ikan tenggiri fillet giling, & bumbu halus
- Potong 2 lembar kulit tahu & rendam dalam air hangat hingga melunak
- Taruh isian pada masing-masing lembaran kulit tahu kemudian gulung & pipihkan bagian ujungnya
- Rebus dalam air mendidih yang sudah diberi minyak hingga otak-otak mengapung kemudian tiriskan
- Goreng otak-otak hingga sedikit berubah warna
Sekali coba pasti bikin ketagihan, deh! Makanan yang satu ini pati dikenal oleh smeua orang Indonesia. Pasalnya otak-otak merupakan makanan asli tanah air, lo. Makanan ini biasanya terbuat dari ikan tenggiri yang dicincang halus kemudian dibungkus dengan daun pisang. Untuk bahan isinya dapat ditambah tahu goreng , otak-otak, dan juga telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-otak Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
