Lagi mencari ide resep 4 t (terik tahu tempe telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4 t (terik tahu tempe telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4 t (terik tahu tempe telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 4 t (terik tahu tempe telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ibu mertua tak bisa makan yg keras dan pedas, jatuhlah pilihan menu pada TERIK. Biasanya dipadukan dengan bubur nasi atau jenang lemu dan gudeg. Supaya lebih segar, kali ini Mbak Bojo menambahkan sedikit tomat dalam bumbu uleg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 4 t (terik tahu tempe telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4 T (Terik Tahu Tempe Telur) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 4 T (Terik Tahu Tempe Telur):
- Gunakan 1 papan tempe potong sesuai selera
- Siapkan 15 tahu lombok potong sesuai selera
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan 1/2 bungkus santan dilarutkan dalam 1 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu uleg :
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 4 siung bw putih
- Siapkan 3 butir bw merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 butir bw bombay kecil
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprak
- Sediakan 1 helai daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprak
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1,5 sdm garam
Masakan khas yogya cita rasa gurih dan kental buadanya di makan bersama gudeg, resep tempe terik, teman makan gudeg, resep gurih tempe tahu, resep tahu tempe. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Rasa gurih enaknya sangat meresap sehingga disuap dengan nasi hangatpun sudah sedap sekali! Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga berkulit, tahu dan tempe setengah matang, angkat dan tiriskan - Tumis bumbu halus hingga harum.
Cara membuat 4 T (Terik Tahu Tempe Telur):
- Siapkan semua bahan
- Haluskan semua bumbu uleg
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum dan masukkan daun jeruk, sereh, salam. Tumis hingga matang.
- Masukkan 3 gelas air dalam tumisan bumbu, aduk dan biarkan mendidih. Masukkan tahu dan tempe, masukkan kecap. Aduk perlahan dan biarkan hingga mendidih
- Kecilkan api, masukkan santan dan telur. Aduk perlahan. Tambahkan garam sambil aduk perlahan spy santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4 T (Terik Tahu Tempe Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
